🍽️ Los 10 Platos Típicos de Pascuas
1. Pescado al Horno
Un clásico del Viernes Santo, cuando muchas personas evitan la carne roja. El pescado, preparado al horno con limón, ajo y hierbas, se convierte en una opción liviana, saludable y llena de sabor.
2. Rosca de Pascua
Este pan dulce con forma circular simboliza el ciclo de la vida y la eternidad. Suele estar decorado con frutas abrillantadas y crema pastelera. Perfecta para el desayuno o la merienda pascual.
3. Huevos de Pascua
Más allá del chocolate, los huevos representan el renacimiento y la vida. Se regalan, se esconden para jugar y se personalizan con diseños únicos. ¡Son el ícono dulce de Pascuas!
4. Cordero Asado
Un plato con fuerte carga simbólica, que representa el sacrificio y la pureza. Se cocina con hierbas, ajo, vino y especias, y suele ocupar un lugar central en las mesas tradicionales.
5. Tarta Pascualina
Originaria de Italia, esta tarta rellena de espinaca, ricota y huevos enteros es un símbolo de fertilidad y renacimiento. Es rica tanto caliente como fría, ideal para compartir.
6. Pan de Pascua
Este bizcocho especiado con frutas secas y nueces se consume en muchas culturas tanto en Pascuas como en Navidad. Es húmedo, aromático y perfecto para acompañar una merienda.
7. Empanadas de Vigilia
En muchas regiones se evita comer carne durante la Semana Santa, y las empanadas rellenas de pescado, verdura o humita son una alternativa deliciosa y fácil de preparar.
8. Hot Cross Buns
Panecillos dulces con pasas y especias, decorados con una cruz de azúcar glaseada. Muy típicos en Reino Unido durante el Viernes Santo, hoy se disfrutan en muchos países.
9. Pastel de Papas con Atún
Una versión ideal para quienes siguen la vigilia. Se reemplaza la carne por atún, combinando capas de puré y un relleno sabroso, económico y fácil de preparar.
10. Monas de Pascua
Típicas de España, especialmente en Valencia y Cataluña. Son bollos dulces decorados con huevos (cocidos o de chocolate), que se regalan como muestra de afecto durante esta festividad.